Nar Faydaları Nelerdir? Latince adı ‘Punica Granatum’ olan nar doğal bir ilaç olarak tanımlanmaktadır. Son zamanlarda narın faydaları ile ilgili yapılan araştırmalar bu besinin sağlık bakımından değerini ortaya koymaktadır. Narda C vitamini, potasyum, demir, polyphenol, anthocyanin ve tannin adında antioksidanlar bulunur. Nar suyu güçlü antioksidan etkisiyle bilinen Elajiktanenler yönünden oldukça zengindir. Ayrıca siyanidin, delfinidin, pelargonodin, … Read more
Limon Nedir ve Limon Faydaları Nelerdir? C vitamini deposu olan limon en fazla tanınan narenciye türlerindendir. Anavatanı tam olarak bilinmemekle birlikte Dogu Himalaya olduğu düşünülmektedir. Tatlı limon, ekşi limon ve limon benzerleri olmak üzere 3 çesittir. Limon Yararları • Limondaki flavonoitler antioksidan etkileriyle hastalıkların önlenmesinde ve tedavisinde önem taşırlar. Flavonoitler ve fenolik bileşikler açsısından en … Read more
Badem nedir ve badem faydaları nelerdir? Kalsiyum, fosfor, çinko, demir, magnezyum, potasyum, A, B, C ve E vitaminleri içeren badem sağlık dostu bir besindir. Tatlı badem ve acı badem olmak üzere iki çeşittir. Badem Yararları • Antioksidan etkisi olan E vitaminini yüksek oranda içerir. E vitamini kalp, damar, beyin ve sinir fonksiyonlarını düzenler. • Araştırmalar … Read more
Kalsiyum, demir, B1, B2 ve C vitaminleri içeren dut, taze ve kuru olarak yenildigi gibi dut şurubu, dut pekmezi olarak da kullanılmaktadır. Dut Faydaları Nelerdir ? • Karadut, güçlü antioksidan özelliğe sahip bir flavonoid grubu olan antosiyaninleri, yüksek oranda içerir. Flavonoidler çeşitli etki mekanizmalarıyla kanserden korunmada ve tedavide rol oynayan maddelerdir. Flavonoidler, kanserojen maddeleri etkisiz … Read more
