Hurmanın Faydaları Neledir? Latince adı Phoenix dactylifera olan hurmanın tarihi yapılan araştırmalara göre M.Ö 4000li yıllardan daha öncesine kadar gitmektedir.
3’le 5 yaş arasında meyve veren hurma ağacı 10-12 yaş arasında ise meyve veriminde en üst seviyeye ulaşır.
Hurma ağacının hem erkeği hem de dişisi vardır. Erkek ağaçtan alınan polenler dişi hurma ağacına yerleştirilerek döllenme sağlanır. Dişi hurma ağacı bir süre geçtikten sonra filizlenir ve bu filizler kesilip dişi ağacın yanına dikilir. Büyüdüğünde ise dişi ağacın vermiş olduğu hurma cinsinin aynısını verir.
Hurma, rüzgârın polenleri savurmasıyla doğal şekilde döllendiği gibi, daha çok insan eliyle bu uygulama yapılır.
Sıcak iklimlerde yetişen bir meyve olan hurmanın yetiştirilmesinde güneş ve suyun varlığı çok önemli olup bunlardan birinin eksikliği halinde ise yetişmemektedir.
Hurmanın meyvesinden, çekirdeğinden, yapraklarından ve gövdesinden de yararlanılır.
Suudi Arabistan, Irak, Cezayir, Mısır, Sudan en çok hurma üretimi yapan Arap ülkeleridir.
Hurma meyvesinin yüzlerce cinsi vardır. Hurma ağacının ömrü yaklaşık 150 yıldır.
Hurma insan için gerekli birçok vitamin ve minerale sahiptir. Karbonhidrat, protein ve yağ içerir.
Hurma ve Faydaları Nelerdir ?
• Hurmanın içerdiği şeker kan şekerini hızlı biçimde artıran glikoz cinsinden değil vücutta parçalanarak kullanımı kolay olan meyve şekeri fruktoz türündendir. Enerji verici etkisiyle kendini yorgun hissedenler yiyebilirler.
• Taze hurmada yaklaşık olarak %60 şeker varken kurumuş hurmada bu oran %75-80dir.
• A vitamini, B1, B2, B3 ve B6, potasyum, sodyum, magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor, kükürt ve amino asitleri içerir.
• Hurmada bulunan Gamma aminobutirik asit sedatif ve antistres etki gösterir.
• İsrail’de yapılan bir araştırmaya göre hurma kalp sağlığını koruyucu etkidedir.
• Hurma palmiyesi özündeki bitki hormonlarının kırışıklık giderici özellikte olduğu bir araştırma sonucundaki tespittir.
• Hayvanlar üzerinde yapılan bir araştırmaya göre hurma mide ülseri için yararlıdır.
• Hurmadaki beta karoten göz sağlığı için gereklidir.
• Anemi proplemi için kullanılabilir.
• Sindirim sistemi sorunları için önleyici etkidedir.
• Zihinsel ve bedensel gelişim için destekleyicidir.
• İçerdiği lifle laksatif etki gösterir.
• Vücudun toksinlerden temizlenmesini sağlar.
Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.
hurmanın çekirdeği de meyvesi kadar şifalı.özellikle bağısak,idrar yolu enfeksiyonları ve hatta prostat problemi yaşayanlar hurma çekirdeğini kavrduktan sonra kahve gibi çekip toz halinde ya da kahve gibi pişirerek kullanmayı deneyebilirsiniz biz denedik çok yarar gördük
bundan sonra hurma yıyecegım.