Vitaminler Besinler

Vitaminler hangi yiyeceklerde bulunurlar? Sebze ve meyvelerdeki vitamin kayıplarını önlemek için öneriler.

Vitaminler Besinler

 

A vitamini olan besinler : Balık yağı, havuç, brokoli, kayısı, ıspanak, kabak, şeftali, tatlı patates A vitamini içeren besinler arasındadır.

B vitamini hangi yiyeceklerde var : Tahıllar, kepek ekmeği, maya özü, yerfıstığı, bezelye, patates, pirinç, süt, tavuk gibi yiyeceklerde b vitamini bulunur.

C vitamini içeren besinler : Greyfurt, limon, kivi, mango, kuşkonmaz, kuşburnu, brokoli, çilek, domates, lahana.

D vitamini içeren besinler : Balık yağı, tereyağı, süt, yumurta sarısı D vitamini içeren yiyecekler arasındadır.

E vitamini içeren besinler : Bitkisel yağlar, kahverengi pirinç, yumurta, tatlı patates, fındık, badem, kabak çekirdeği E vitamini içeren yiyecekler dir.

K vitamini içeren besinler: Yeşil yapraklı sebzeler, bürüksel lahanası, brokoli, kuşkonmaz, ıspanak, tahıllar, yumurta, yeşilçay, soya fasulyesi, ısırganotu.

-Meyve suyunu sıktıktan sonra hemen tüketmek gerekir. Aksi takdirde içerdiği vitaminler etkisiz hale gelir.

-Vitaminlerini yitirmemesi için meyve ve sebzelerin kalın şekilde doğranması tavsiye edilir.

-Taze sebze ve meyveler doğrandıktan sonra bekletilmemelidir.

-Sebzeler çiğ olarak ya da buharda pişirilerek yenmeli.

-Besinler havanın etkisine maruz kalmamalıdır. Vakumlu, hava geçirmez kaplarda saklanmalıdır.

-Besinlerin hazırlanması ve pişirilmesi gibi işlemlerden en fazla etkilenen vitaminlerdir.  Sebze ve meyvelerin taze ve çiğ yenmesi yararını artırır.

-Yeşil sebzelere rengini veren klorofil sıcağa karşı dayanıksız olduğu için sebzeler fazla pişirilmemelidir.

 

---------

Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.

Share on:

“Vitaminler Besinler” üzerine 31 yorum

  1. bence bu site harika:D ben çok beğendim aradığım şeyi de buldum

  2. bu sayfa benim beden egitimi performas ödevime cokkkkkk yardımcı oldu.

  3. fen performancede cok yardımcı oldu saolun konu besinler konusuyor

  4. çok güzel bir site 😀
    karika 😀
    çok yardımcı oldu fen performansında

  5. bence brokoli ıspanak ısırgan otu meyve ve sebzelerdir

  6. yha vitamin ve çeşitleri en fazla hangi besinlerde bulunur.

Yorum yapın

css.php