Tıbbi Mantarlar

Teksas Üniversitesi’nden bilimadamlarının fareler üzerinde gerçekleştirdiği bir deney, özel tür bir mantardan elde edilen Hexose bileşiminin (AHCC) rahim ağzı kanserine neden olan HPV virüsünü yok edebileceğini ortaya koymuştur. Söz konusu araştırma AHCC’nin  bağışıklık sistemini harekete geçirerek HPV’yi 90 gün içinde yok ettiğini ve tümörün büyümesini yavaşlattığını göstermiştir. Araştırmanın sonuçları Florida’da düzenlenen Jinekoloji-Onkonoji Derneği’nin 45. toplantısında … Read more

Polisakkaritler, yaşayan organizmalar ve mikroplarda bulunan ya da onlar tarafından yapılan büyük sayılardaki karbonhidratlardır.  Polisakkaritlerin moleküler yapısı kollara ayrılmış ya da doğrusaldır. “Poli” teriminden de anlaşılacağı gibi, glikosidik ekler ile birbirlerine bağlanmakta olan tekrarlayan yapısal birimlerden (monosakkatirler ya da disakkaritler) oluşmuştur.  Esansiyel polisakkaritler, esansiyel aminoasitler ve yağ asitlerinin aksine, hücre-içi iletişim için gerekli olan yapıları … Read more

Tremella fuciformis, beyaz, birleşik yaprak gibi, jelatinimsi gövdesi olan bir mantar türüdür. Oldukça yaygın bir mantar türü olan Tremalla fuciformis, özellikle tropik bölgelerde, geniş yapraklı ağaçların yeni ölmüş dallarında ürer. Parazitik bir türdür ve mantarların hypoxylon türü ile karşılaşıp, onun konağı haline gelerek meyvemsi yapıyı oluşturabilmek için gerekli olan agresif miselleri tetikleyinceye dek, ince, sümüksü … Read more

Lions Mane (Aslan Yelesi) Mantarı Nedir? Aslan yelesi, (Hericium erinaceus) tıbbi bir mantar türüdür. Adını, aslan yelesini andıran uzun geçişli filizlerinden dolayı almıştır. Efsaneye göre, aslan yelesi mantarını tüketenler, “çelik gibi sinirler ve aslan gibi hafıza” ya sahip olacaktır. Lions Mane Mantarı Faydaları Son zamanlarda yapılan çalışmalar, Lions mane mantarının sıcak su ekstrelerinin hafıza ve … Read more

Chaga Mantarı Nedir ve Ne İşe Yarar? Chaga (inonotus obliquus) , huş ağaçları üzerinde yetişen, içi açık kahverengi, dış yüzü yaralı gözüken ve yanmış kömürü andıran odunsu bir mantar türüdür. Kanada, Japonya ve Kuzey İskandinavya’nın belirli bölgelerindeki beyaz huş ağaçlarında da belirse de, esas memleketi Rusya’dır. Buradaki en nitelikli örnekleri Sibirya’nın siyah huş ağaçlarından geldiği … Read more