Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Yumrularından sebze olarak faydalanılan kırmızı pancarın anavatanı Akdeniz bölgesidir. A, B, C vitaminleri, fosfor, demir, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum içerir. Pancarın yaprakları da vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Kırmızı pancar suyu saf olarak değil diğer sebze veya meyve sularıyla karıştırılarak içilmelidir. Kırmızı Pancarın Faydaları • Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı … Read more
Patates Faydaları Nelerdir? Latince adı Solanum tuberosum olan patatesin anavatanı Güney Amerikadır. Yumruları karbonhidratlardan zengin olan patates proteinler B1, B2, B6, biyotin, pantotenik asit, nikotinik asit, C vitamini içerir. Patatesdeki besleyici maddelerinin çoğu kabuğunun hemen altında ya da yakınında olduğu için patatesin, kül ya da buharda pişirildikten sonra soyulması gerekir. Patatesin mutlaka salata ya da … Read more
Kabak Çekirdeği Faydaları Nelerdir? Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve ruhsatlandırılmasından sorumlu E Komisyonu kabak çekirdeğinin (Cucurbitae peponis semen) prostat büyümesi ve mesane irritasyonunda kullanılabileceğini belirtmiştir. Tedavide kabak çekirdeğinin özel olarak yetiştirilen ve hazır preparat olarak satılan tıbbi türü kullanılmalıdır. Kabak Çekirdeğinin Faydaları • Kabak çekirdeği yaklaşık olarak %35 yağ, %38 protein ve % … Read more
Mate Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir? Latince adı Ilex paraguariensis olan mate yüzyıllardır Güney Amerika yerlileri tarafından kullanılmaktadır. Paraguay ve Brezilyada yetişir. Güney Amerika’da oldukça bilinen ve kullanılan bir çaydır. Paraguay Çayı olarak da bilinir. Yerlilerce Tanrı’nın Ağacı olarak adlandırılan mateyi Avrupalılar yeşil altın olarak nitelendirmişlerdir. Tropik ve yarı tropik iklimlerde yetişen Mate, tüm yıl … Read more
Portakal Kabuğunun Faydaları Nelerdir? Portakal kabuğu yüzde 5 oranında minarel tuzlar, organik asitler, yüzde 5-8 oranında flavonoidler ve yüzde 1-2 esansiyel yağlar içerir. Portakalın kabuğunda bulunan citrus aurantium un kanser ve damar tıkanıklıkları gibi birçok hastalıkta kullanmıyla ilgili birçok farklı bilimsel yayın mevcuttur. İştahsızlık İçin Portakal Kabuğu • Almanya Sağlık Bakanlığının bitkisel preparatların hazırlanması ve … Read more
