Fosfor Nedir?

Fosfor Nedir, fosforun özellikleri ve fosfor faydaları nelerdir? Fosfor kalsiyumdan sonra vücutta en fazla bulunan mineraldir. Fosforun %80’i kalsiyumla beraber kemik ve dişlerde yer alır. Geri kalanı kan, vücut sıvıları, kas, beyin, sinirler ve öteki dokulardadır. (Fosfor simgesi P)

Fosfor Eksikliği

Fosfor mineralinin eksikliğinde bedensel, ruhsal güçsüzlük, kaslarda devamlı yorgunluk ve kramplar meydana gelir. Çocuklarda dişlerin geç çıkmasına sebep olur. Kemik ağrısı oluşabilir. Eklem ağrısı ya da eklem sertleşmeleri meydana gelebilir. Kas zayıflaması oluşabilir.

Vücudun fosfor miktarının % 80 i kemiklerde kalsiyum fosfat biçiminde depolanmıştır.

Fosforun Görevleri

• Fosfor minerali dişlerin büyümesi için gereklidir.

• Kemiklerin büyümesine yardım eder.

• Beynin çalışması ve zihinsel yorgunluklarında giderilmesinde rol oynar.

• Konsantrasyon kapasitesini artırıcı etki gösterir.

• Kasların hareketliliği ve enerji nakli için gereklidir.

Günlük fosfor ihtiyacı: Fosfor kullanımı yetişkinler için günlük doz  800 – 1000 mg dir.

Mide asidini nötrleştirmek amacıyla alınan ilaçlar uzun süreli ve fazla oranda kullanılırsa vücutta fosfor tükenmesine sebep olur.

Fosfor Nelerde Bulunur?

Et, balık, soya, tahıl, yumurta, ayçiçeği çekirdeği, kabak çekirdeği, ceviz, kuru kayısı, kurutulmuş biber, kuru baklagiller, süt ve türevleri fosfor içeren besinler olarak belirtilebilir.

Fosfor Olan Yiyecekler;
Et
Süt
Yoğurt
Sığır eti
Peynir
Tavuk
Kuruyemişler
Badem
Susam
Ayçekirdeği
Yumurta
Sarımsak
Ringa
Somon
Karaciğer
Böbrek
Bakliyat
Mercimek
Yer fıstığı
Kümes hayvanları
Buğday Kepeği
Tam buğday ekmeği