Demir Hangi Besinlerde Bulunur? Uzun süre devam eden demir yetersizliği demir eksikliği anemisine yol açabilir. Demir eksikliği anemisinin enerji yetersizliği, nefes darlığı, sinirlilik, baş ağrısı, baş dönmesi, kilo kaybı gibi belirtileri olur.
C vitamini demir emilimini artırırken çay ve kahve gibi besinler demirin emilimini olumsuz olarak etkiler.
Demir mineralinin hem bağırsaklardan emilebilmesi, hem de kemik iliğine taşınabilmesi için C vitaminine gereksinim vardır. C vitamininden gerektiği kadar alınmazsa demirden de yeteri kadar faydalanılmamış olunur.
Demir Nelerde Bulunur?
Bakliyat
Soya fasulyesi
Kuru fasulye ve bezelye
Barbunya
Kurutulmuş meyveler
Kuru erik
Kuru üzüm
Kayısı
Brokoli
Ispanak
Lahana
Karalahana
Kuşkonmaz
Karahindiba
Pazı
Yumurta sarısı
Karaciğer
Yağsız kırmızı et
Kümes hayvanları,
Demir Eksikliği Riski Altında Olanlar;
Adet gören kadınlar
Uzun mesafe koşucuları
Katı vejetaryenler
Bağırsaklarda kanama olanlar
Sık sık kan bağışında bulunan insanlar
Emilim sorunu olan kişiler
Fazla Demir Alımı – Demir Zehirlenmesinin Belirtileri
Yorgunluk
Baş dönmesi
Bulantı
Kusma
Baş ağrısı
Kilo kaybı
Nefes darlığı
Günlük Demir İhtiyacı
Erkek
9-13 yaş: 8 mg / gün
14-18 yaş: 11 mg / gün
19 yaş ve üzeri: 8 mg / gün
Kadın
9-13 yaş: 8 mg / gün
14-18 yaş: 15 mg / gün
19-50 yaş: 18 mg / gün
51 ve üstü: 8 mg / gün
Yukarıda yeralan metin haber ve bilgi amaçlı hazırlanmış olup, hekimin uygulayacağı teşhis ve tedavisinin yerine geçmez. Herhangi bir tedavi sürecine başlamadan önce mutlaka sağlık uzmanının görüş ve onayı alınmalıdır.
Bisey sorcam saç dökülmesi yapar mı?
Baybayanaksesuar sözlerine katılıyorum.
demir eksikliğinin bir belirtisi de saçlarda ortaya çıkar.yani saçlar dökülmeye başlar