Acı Biberin Faydaları Nelerdir? Acı biberle ilgili yapılan araştırmalara göre acı biberde bulunan kapsaisin kanser ve birçok rahatsızlıkta olumlu etki göstermektedir. Kırmızı Biberin Faydaları • Kırmızı biber limondan daha fazla C vitamini içerir. İştah açıcı, ağrı kesici, vücudun direncini artırıcı özelliktedir. • Biberdeki kırmızı karotenoid kanser önleyicidir. • İltihap çözücü ve ağrı kesici etkinliği vardır. … Read more
Soğanın Yararları ve Soğan Suyu Faydaları Nelerdir? Alliaceae familyasındaki Allium cinsine ait tüm bitkilerin genel ismi olan soğan (Allium cepa) sağlık açısından oldukça önemli etkilere sahiptir. Soğan Suyunun Faydaları • Soğanın sağlığa yararları söz konusu olduğunda, iki madde öne çıkmaktadır: sülfür ve quercetin. Bu elementlerin her biri, vücuttaki serbest radikallerin nötralize edilmesine yardımcı olur ve … Read more
Kavunun Faydaları Nelerdir? Kabakgiller familyasından olan Kavun (Cucumis Melo) vitaminler ve minareller yönünden zengindir. A B C vitaminleri, fosfor, brom, çinko, demir, potasyum, magnezyum ve iyot içerir. Kavun çeşitleri: Kokulu kavunlar, beyaz meyve etli ve yeşil meyve etli kavunlar, japon tip kavunlar, ispanyol tip kavunlar ve türk tipi kavunlar ( Kırkağaç, Yuva) gibi belli başlı … Read more
Susam Yağı Faydaları. Susam tohumları ve susam yağı, hücresel hasarları önleyici bir antioksidan olan fitik asit yönünden zengindir. Latince adı Sesamum indicum olan susam Pedeliaceae familyasındandır. Susamın tohumlarından %50 oranında susam yağı (Sesami oleumun) elde edilir. Susam tohumları potasyum, kalsiyum, fosfor, demir ve B vitamini içerir. Susam Yağının Faydaları • Sesamum indicum bitkisinin olgun tohumlarından, … Read more
Kırmızı Pancarın Faydaları Nelerdir? Yumrularından sebze olarak faydalanılan kırmızı pancarın anavatanı Akdeniz bölgesidir. A, B, C vitaminleri, fosfor, demir, magnezyum, potasyum, çinko, kalsiyum içerir. Pancarın yaprakları da vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Kırmızı pancar suyu saf olarak değil diğer sebze veya meyve sularıyla karıştırılarak içilmelidir. Kırmızı Pancarın Faydaları • Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı … Read more
