Okaliptusun Faydaları. Okaliptus Faydaları Nelerdir? Latince adı Eucalyptus globulus olan ökaliptus ağacı sıtma ağacı olarak da bilinir. Tedavide kurutulmuş olgun yaprakları ve yağı kullanılır. Okaliptus anavatanı Avustralyadır ve de bir çoğu Avustralya’ya özgü olan 600 den fazla türü vardır. Ökaliptuslar, bataklığı kurutarak çevresini tarıma elverişli hale getirmesiyle de bilinir. ülkemizde yetişen ökaliptus türünde ökaliptol oranı … Read more
Karanfil nedir ve karanfil faydaları nelerdir?Syzygium aromaticum ağacından elde edilen karanfil baharatı dünya mutfaklarında önemli yer tutar. Anavatanı Endonezyadır. Karanfil ağacının çiçek tomurcuklarından elde edilir. Öğütülerek baharat haline getirilir. Toz ya da tane biçiminde kullanılır. Karanfil suya atıldığında suda dikey biçimde asılı kalıyor ya da dibe iniyorsa kaliteli, suyun üstünde yatay bir şekilde yüzüyorsa kalitesiz … Read more
Fesleğen nedir? Latince adı Ocimum basilicum olan fesleğen ballıbabagiller familyasındadır. Reyhan adıyla da tanınır. Kurutulmuş yaprağı ve çiçeği kullanılır. Uçucu yağı çiçekli dal ve yapraklarının destilasyonuyla elde edilir. Uçucu yağında linalol, cineol pinen, astragol bulunur. Taze ve kurutularak kullanılmaktadır. Fesleğenin Yararları • İdrar yolları antiseptiği • Balgam söktürücü • Sindirimi rahatlatıcı etkisi vardır. • Fesleğen … Read more
Havlıcan Nedir? Anavatanı Hindistan, Güneydoğu Asya olan havlıcan (Alpinia officina) zencefilgiller familyasındandır. Bileşiminde Alpinin ve Alpinol yeralır. Çin zencefili olarak da bilinir. Havlıcanın kullanılan kısmı toprak altı gövdesidir. Havlıcan kökü çay, tentür ve natürel ilaç yapımında kullanılır. Havlıcan kökünün su buharıyla damıtılması sonucu uçucu yağ elde edilir. Güneydoğu Asya mutfağında önemli bir yer tutar. Havlıcan … Read more
Mate Çayının Faydaları ve Zararları Nelerdir? Latince adı Ilex paraguariensis olan mate yüzyıllardır Güney Amerika yerlileri tarafından kullanılmaktadır. Paraguay ve Brezilyada yetişir. Güney Amerika’da oldukça bilinen ve kullanılan bir çaydır. Paraguay Çayı olarak da bilinir. Yerlilerce Tanrı’nın Ağacı olarak adlandırılan mateyi Avrupalılar yeşil altın olarak nitelendirmişlerdir. Tropik ve yarı tropik iklimlerde yetişen Mate, tüm yıl … Read more
