Kızılcık Faydaları

Kızılcık Şerbeti ve Kızılcık Faydaları Nelerdir? Latince ismi Cornus mas olan kızılcık güçlü antioksidan etkisiyle iltihaplanmayı önleyen, kan damarlarını güçlendiren ve vücut direncini artıran bir meyvedir.

Kızılcık Suyu Faydaları

• Antioksidan etkisiyle, normal metabolik faaliyetleri sırasında oluşan ve hücrelere saldırarak yapılarını bozan kararsız moleküller olan serbest radikallere karşı vücudu korur.

• Yüksek oranda antioksidan etkisi olan flavanoid  karotinoid ve melatonin içerir. Flavonoidler  iltihaplanmayı önleyici, kan damarlarını güçlendirici ve vücut direncini artırıcı özelliğie sahiptir. Karotinoidlerin retinayı koruyucu ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkileri bulunur.

• Geleneksel Çin Tıbbı’nda görme keskinliğini artırmak amacıyla kullanılır.

• Kızılcık melatonin bakımından zengindir. Melatonin epifiz bezi tarafından salgılanan yaşam ritmini ve uykuyu sağlayan bir hormondur.

• Sitrik, Malik ve Benzoik asit gibi vücut için faydalı asitler bakımından zengindir.

• İdrar yolu enfeksiyonlarında yardımcıdır. Kızılcık şerbeti idrardaki asit miktarını arttırır.

• Kızılcıkta bulunan proantosiyadin mesane duvarına yapışan zararlı bakterileri durdurarak, idrar yolu enfeksiyonuna karşı önleyici etki gösterir.

• Kızılcığa buruk tadını veren etken maddeler, kan şekerini de dengeleyici etkiye sahiptir. Kızılcıkta froktoz ve glikoz az olduğundan diabet sorunu olan kişilerde rahatça tüketebilir.

• Araştırmalar kızılcığın beyin sağlığı içinde önemli bir besin olduğını göstermektedir. Hayvanlar üzerinde yapılan çalışmalar, kızılcığın sinir koruyucu etkisini göstermiştir ve yaşla birlikte artan koordinasyon ve hafıza kayıplarına karşı da etkilli olduğu saptanmıştır.